11月15日 ナメコ
つねさんとナメコ取り。
山に入ったのが9時半頃。前回美味しい思いをした地点の周辺を探索。
まずはヒラタケの群生発見。んでも少々ふやけ気味。水分吸い過ぎって感じでした。
つねさんもふやけすぎたナメコの集団を発見。もうちょい早かったら・・・残念っす。
そしてしばらくして、つねさんの雄叫びが山にこだまする。
まさにちょ〜ど取りどきのナメコ! それも大木にビッシリ!!
とりあえずは昼に一杯やりながらホイル焼き。最高っす!
そんでもって夕飯は、ナメコおろし、みそ汁、それにナメコ料理の最高傑作 ナメコ天ぷら・・・愛してます。